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生鲜售货机创业心得分享

90年的我,卖菜已经8年了!毕业后多年的打拼,让我知道:“创业本质上是一种修行,生活不易,坚持梦想更难!”


大学毕业那段时间非常迷茫,投出十几份简历都石沉大海,后来还是跟同学一起去了工厂的流水线做技师。每天三点一线日夜颠倒的生活,让人看不到希望。实习结束后,我就匆匆办了离职手续,回到老家想自己做点什么。


可以没有关系也没有人脉,当时也不知道做些什么,后来实在找不到工作,我就帮家里一起干起了卖菜的生意,渐渐的成了一个菜贩子。


当时,好多亲戚朋友都劝我说,好歹大学毕业的,怎么能窝在家里卖菜呢,应该找一份体面的工作。因为我实在是不想打工,面对街里街坊的闲言碎语我也厚颜无耻的忍了下来。


每天4点多钟起床进菜,卖一整天,晚上快八点多钟收摊,一天一天就这样过来了。干了几年,我才深切体会父母的不容易。父母天天卖菜供我读书把我养大的,这种生活其实也是一种流水线!


很多人瞧不起卖菜的,其实卖菜还是挺赚钱的,就是有些累。


一次偶然的机会,我看到网上有人在卖生鲜自动售卖机,我觉得这个东西挺好,正好解决了我卖菜的一些难题。


首先是解决了时间的问题,传统的菜摊子,要守着一整天,要自己称重,要自己算账找零钱。生鲜自助售卖机,可以实现一次上货24小时自动售卖,不用称重、不用算账找零钱,除了上货,一切都是自动的。


其次是保鲜问题。大家都知道生鲜产品损耗高,容易造成成本浪费。生鲜自助售卖机,可以保持柜体内持续恒温,降低生鲜在售卖过程中的损耗,让水果蔬菜更加新鲜。


基于种种原因,我最终决定干了,于是我就联系了厂家,订了几台设备,也在自己的小区搞起了试点。


项目图


起初的时候生意并不好,有几方面原因:一是我当时卖的价格比较高,我觉得放到生鲜柜里的菜品都是经过精挑细选的,价格高点也正常。二是也没搞什么促销活动,就是把设备铺起来,依靠自然流量。我当时想卖菜还不是挺简单么,自己都干了这么多年了。


可现实是啪啪打脸,共享果蔬店开了半个月也没有多少流水,很多人没有见过这东西,也不敢尝试,大家都觉得花里胡哨不实用。当时也挺烦躁,毕竟几万块钱投进去了,也不能说不干就不干, 一群亲戚朋友看着呢。


后来,我借鉴了一些营销上的方法,才渐渐在社区打开了局面。首先要说的就是促销活动。看着挺简单,其实搞促销活动十分重要。其一是拉新,能让没有用过的客户尝试使用这种自助购物的方式。其二是促活,让一些老用户能够继续留存,产生持续的购买力。这期间我又分析了一些小区居民的消费习惯,优化了生鲜售货机里的货品陈列,拉起了微信售后服务群。最后让大家感觉在我这里买东西,不单产品好,服务也是一流。


干了半年,生意越来越好了,在我们城市我陆续开了十几家共享果蔬店。更为重要的是,我用自己的成绩,修正了大家对我的偏见,赢得了亲戚朋友的尊重和认可,在而立之年,我终于可以挺着腰板,自豪地说,我也算是成功的创业者了。


有时候我问自己,我为什么不想打工想自己创业?说白了是为了更好的生活,因为国内的工资水平和所在城市的不足以让我买车买房,不足以让我们获得时间和经济自由。


在家卖菜多年,自己干点什么一直都是我的梦想。后来我发现了共享果蔬店这种新型的卖菜模式。那个时候,家人其实是反对的。因为传统的卖菜方式已经延续千年之久,其实很难改变大家的习惯。好在父母还是比较开明,最终允许了我的创业尝试。


18年的时候,社区生鲜崛起了,由于我在15年就这么干了,算是最早吃螃蟹的人了。当时很多人向我学习经验问我社区经营技巧,那段时间真的比较忙,现在这种模式已经非常成熟,国内很多公司都模仿我们也开展这项业务,说起来还是挺有成就感的!


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